Insalata Americana
Ricetta
Lessare gli spinaci in poca acqua salata.
Tagliare i funghi a fettine sottilissime.
Tagliare a dadini il bacon e friggerlo in poco olio.
Riunire in un'insalatiera gli spinaci sminuzzati, i funghi, i gherigli di noci e il bacon.
Condire l'insalata con olio e sale e mescolare a lungo.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di spinaci
- 200g di funghi champignon
- 100g di gherigli di noci
- 100g di bacon (fette da 100 g)
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 420 volte, l'ultima volta giovedì 30 aprile alle 3:14.