Insalata Americana

Contorno a base di spinaci tipico degli Stati Uniti

Ricetta

Lessare gli spinaci in poca acqua salata.
Tagliare i funghi a fettine sottilissime.
Tagliare a dadini il bacon e friggerlo in poco olio.
Riunire in un'insalatiera gli spinaci sminuzzati, i funghi, i gherigli di noci e il bacon.
Condire l'insalata con olio e sale e mescolare a lungo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 410 volte, l'ultima volta sabato 29 settembre alle 10:22.