Insalata Americana (2)

Contorno a base di mele

Ricetta

Sbucciate le mele, tagliatele a fettine non troppo sottili, spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano e raccoglietele in una salsiera di cristallo. unite il sedano tagliato a bastoncini, i gherigli di noci spellati con cura e spezzettati, le mandorle tritate oppure a lamelle. Con lo scavino ricavate dal melone tante palline e unitele al resto.
Versate su tutto lo yogurth e mescolate soltanto al momento di servire a tavola.
Tenete l'insalata al fresco.

Questa ricetta è stata vista 85 volte, l'ultima volta domenica 17 febbraio alle 8:06.