Insalata Belga Alla Senape

Antipasto a base di insalata belga (indivia)

Ricetta

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 145 volte, l'ultima volta lunedì 18 novembre alle 9:55.