Insalata Caprese

Contorno a base di mozzarella

Ricetta

Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili.
Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro, poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo, condite con l'olio, il sale, il pepe e per finire con l'origano.

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta domenica 24 marzo alle 1:17.