Insalata Col Granchio

Contorno a base di polpa di granchio

Ricetta

Lessare separatamente patate, carote e piselli.
Tagliare tutto a cubetti.
Unire i ravanelli e la barbabietola a pezzetti e i capperi.
Salare leggermente e con dire con maionese.
Unire anche la polpa di granchio scolata e privata delle cartilagini.
Decorare con cetriolini e uova sode.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta mercoledì 12 febbraio alle 18:47.