Insalata Con Pancetta E Mandorle
Ricetta
Rosolare nell'olio la pancetta con il rosmarino per 10 minuti circa, poi aggiungere le insalate, già tagliate a listelli; salare e pepare, ed infine aggiungere le mandorle sgusciate e tritate con la mezzaluna.
Ingredienti per 4 persone
- 2 cespi di insalata verde
- 2 cespi di insalata rossa
- 100g di pancetta
- 1 rametto di rosmarino
- 1 pugno di mandorle sgusciate
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 9 volte, l'ultima volta mercoledì 7 novembre alle 6:25.