Insalata D'inverno

Contorno a base di carciofi

Ricetta

Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente.
Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure.
Affettare la cipolla e unirla al resto.
Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale.
Mescolare bene e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta giovedì 11 maggio alle 1:47.