Insalata Di Arance

Contorno a base di arance

Ricetta

Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a rondelle.
Mondare l'insalata e i cipollotti.
Tagliare a metà i cespi di insalata nel senso della lunghezza, poi ricavarne dei mezzi anelli in orizzontale.
Tagliare a spicchietti i cipollotti. Su un piatto da portata fare uno strato di insalata, poi di rondelle di arancia, quindi di cipollotti e olive.
Sbattere succo di limone con 2 cucchiai di succo di arancia 3 di olio d'oliva, sale e pepe e condire l'insalata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta giovedì 19 luglio alle 18:47.