Insalata Di Arance Al Cognac
Ricetta
Sbucciare al vivo le arance e dividerle a fettine, meno una da lasciare intera. Disporre in un piatto da portata l'arancia intera al centro e contornarla con le fettine disposte a corona.
Cospargere il tutto con zucchero e, prima di servire, con cognac. Al momento di servire dare fuoco al cognac e far caramellare lo zucchero.
Ingredienti per 4 persone
- 6 arance senza semi
- 1/2 bicchierino di cognac
- 150g di zucchero cristallino
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 9:07.