Insalata Di Campo
Ricetta
Lavare accuratamente le insalate, asciugarle e spezzettarle con le mani. In una ciotola emulsionare 1 cucchiaio di aceto con 3 di olio e una presa di sale, sbattere bene la salsina e versarla sull'insalata.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di crescione
- 100g di tarassaco
- 50g di malva
- 50g di borraggine
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 presa di sale
Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta venerdì 14 dicembre alle 3:55.