Insalata Di Cetrioli

Contorno a base di cetrioli

Ricetta

Pelare i cetrioli, affettarli sottilmente, salarli e lasciarli per 1 ora a perdere siero nello scolapasta. Asciugarli un poco tra due tovaglioli, condirli con aceto e olio. Al momento di portarli in tavola, spolverizzarli con pepe macinato e un pizzico di paprica.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 1238 volte, l'ultima volta domenica 11 novembre alle 22:22.