Insalata Di Cetriolo Al Rafano
Ricetta
Sbucciate il cetriolo e il rafano. Tagliateli a julienne.
Sbucciate l'aglio, tagliate in due lo spicchio e passatelo all'interno dell'insalatiera.
Lavate accuratamente il crescione e asciugatelo.
Versate lo yogurth nell'insalatiera, unite l'aceto e le spezie, sbattete con la frusta e aggiungete il cetriolo e il rafano.
Mescolate con la salsa e decorate con il crescione.
Ingredienti per 4 persone
- 1 cetriolo
- 1 rafano
- 1/2 mazzetto di crescione
- 1 spicchio di aglio
- 1 vasetto di yogurth
- 3 cucchiai di aceto di vino
- 1 punta di zenzero
- 1 punta di peperoncino
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 15 volte, l'ultima volta domenica 17 marzo alle 13:27.