Insalata Di Cicoria E Pancetta

Contorno a base di insalata cicoria

Ricetta

Pulite l'insalata, lavatela e sgocciolatela. Mettetela in un'insalatiera, con la cipolla affettata.
Sciogliete il sale con l'aceto e versatelo sull'insalata.
Tagliate la pancetta a striscioline e fatela rosolare con un po' d'olio e poi condite l'insalata con questo soffritto.
Mescolate bene.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 1516 volte, l'ultima volta lunedì 1 ottobre alle 2:10.