Insalata Di Fagiolini (3)
Ricetta
Cuocete i fagiolini, scolateli e metteteli in una insalatiera con le cipolline tagliate a metà, il formaggio a dadini e i capperi. A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l'olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l'insalata.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di fagiolini
- 10 cipolline
- 100g di formaggio emmenthal
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 43 volte, l'ultima volta lunedì 13 gennaio alle 21:10.