Insalata Di Frutta

Dolce a base di anguria

Ricetta

Tolta all'anguria una calotta, svuotarla dalla polpa.
Ricavare dalla polpa del melone e dell'anguria tante palline.
Tagliare a dadini l'ananas e staccare gli acini di uva. Porre la frutta e il succo di limone in un recipiente ermetico.
Mescolare il rum con lo zucchero e conservarlo in un barattolo. 1/4 d'ora prima di servire, unire alla frutta il rum, versarla nell'anguria e spolverare con cocco e menta sminuzzata.

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta venerdì 20 dicembre alle 7:38.