Insalata Di Funghi E Sedano

Contorno a base di funghi champignon

Ricetta

Tagliare a fettine sottili i funghi lavati e le costole di sedano (lasciando da parte le foglie); ridurre a scaglie il grana e tritare le foglie del sedano.
Mettere tutti gli ingredienti in una insalatiera e condirli con una vinaigrette d'olio, aceto aromatizzato, sale all'aglio e pepe.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta giovedì 13 dicembre alle 12:52.