Insalata Di Gamberetti (2)

Secondo di pesce a base di gamberetti

Ricetta

Sbollentate i gamberetti per un minuto, quindi sgocciolateli.
Lavate con cura l'insalata, asciugatela e mettetela in una capace terrina.
Sbucciate il pompelmo, private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.
Versate sopra l'insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta lunedì 27 aprile alle 9:02.