Insalata Di Lattuga E Arance
Ricetta
Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a fettine sottili; in una ciotola sbattete insieme 3 cucchiai di aceto e 3 di succo di limone con un pizzico di sale e uno di pepe bianco.
Versate sulle fette di arancia e fate riposare un'ora.
Aggiungete la lattuga tagliata a listarelle e condita con pochissimo sale e l'olio.
Mescolate e servite questa insalata molto raffinata.
Ingredienti per 4 persone
- 4 arance
- 2 cespi di insalata lattuga tenera
- 3 cucchiai di aceto di vino bianco
- 3 cucchiai di succo di limone
- sale
- 1 pizzico di pepe bianco
Questa ricetta è stata vista 50 volte, l'ultima volta giovedì 11 ottobre alle 8:41.