Insalata Di Olive
Ricetta
Snocciolare le olive e porle in un'insalatiera.
Affettare il sedano e unirlo alle olive.
Tritare l'aglio con il peperoncino.
Emulsionare aceto, sale e olio e aggiungere il trito.
Condire la insalata con la salsina, una spolverata di origano e semi di finocchio, mescolare bene e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di olive verdi
- 1 gambo di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- origano in polvere
- semi di finocchio
- olio d'oliva
- aceto di vino
- sale
Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta giovedì 23 aprile alle 21:15.