Insalata Di Ovoli Crudi Alla Maggiorana
Ricetta
Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone.
Cospargete con un po' di maggiorana tritata.
Salate e condite con olio a filo.
Mescolate e servite. Vini di accompagnamento: Alto Adige Chardonnay DOC, San Sisto Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di funghi ovoli
- maggiorana fresca
- olio d'oliva
- alcune gocce di succo di limone
- sale
Questa ricetta è stata vista 448 volte, l'ultima volta venerdì 14 dicembre alle 2:02.