Insalata Di Pollo (4)
Ricetta
In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili. In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo.
Ingredienti per 4 persone
- 1 petto di pollo intero
- 1 tartufo bianco piccolo
- 2 gambi di sedano
- 50g di formaggio parmigiano a scaglie sottili
- olio d'oliva
- sale
- aceto di vino
- 1 cucchiaio di senape
Questa ricetta è stata vista 69 volte, l'ultima volta martedì 12 novembre alle 10:35.