Insalata Di Pollo Ai Germogli Di Soia
Ricetta
Preparate la gelatina e tagliatela a dadini.
Tagliate la polpa di pollo a bastoncini e sistemate nell'insalatiera con le carote, i germogli di soia, i pomodori tagliati a fette e l'insalata riccia.
Sistemate sull'insalata i dadini di gelatina e condite con la salsa di soia, olio, aceto, zucchero e peperoncino.
Ingredienti per 6 persone
- 350g di polpa di pollo lessata
- 500g di germogli di soia
- 200g di carote tagliate a julienne
- 3 pomodori
- insalata riccia
- salsa di soia
- 1 confezione di gelatina istantanea
- zucchero
- peperoncino
- olio d'oliva extra-vergine
- aceto di vino
- sale
Questa ricetta è stata vista 56 volte, l'ultima volta mercoledì 2 ottobre alle 15:07.