Insalata Di Pollo All'hawaiana

Ricetta di pollo a base di pollo tipico delle Isole Hawaii e degli Stati Uniti

Ricetta

Mettere il pollo in una casseruola e cuocetelo con i vari aromi: salvia, rosmarino, aglio, salatelo, pepatelo. A cottura ultimata fatelo raffreddare molto bene, quindi spolpatelo e tagliatelo a fette della lunghezza di 2/3 cm. Mettetelo in una terrina ed aggiungete l'ananas tagliata a pezzi, le mandorle tagliate a fettine, il sedano tagliato sottile, la polvere di curry e condite con la salsa maionese.
Guarnite con fettine di limone intercalate a dell'ananas e arance. Le dosi per la salsa maionese la troverete nella ricetta del cocktail di gamberi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 3764 volte, l'ultima volta venerdì 22 giugno alle 17:06.