Insalata Di Pollo, Tartufo E Indivia

Contorno a base di insalata belga (indivia)

Ricetta

Lessate il petto di pollo in acqua salata.
Pulite e lavate le verdure.
Tagliate a dadini il prosciutto, il pollo lesso e i carciofi.
Tagliate a striscioline l'indivia.
Sbattete 8 cucchiai di olio con la senape e un pizzico di sale.
Mettete tutto in una insalatiera, condite con la salsa, affettate il tartufo e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 23:58.