Insalata Di Porri (2)

Contorno a base di porri

Ricetta

Tagliare ad anelli i porri, compresa la parte verde.
Tritare la cicoria e tagliare a spicchi i pomodori.
Preparare una vinaigrette sciogliendo mezzo cucchiaino di sale in mezzo cucchiaio di aceto, aggiungere 3 cucchiai di olio e 1 cucchiaino di senape ed emulsionare bene.
Versare la vinaigrette sulle verdure e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 803 volte, l'ultima volta sabato 13 gennaio alle 12:02.