Insalata Di Porri (3)
Ricetta
Lavare e sgrondare bene il soncino.
Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro.
Affettare sottilmente il finocchio.
Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone.
Mescolare tutte le verdure in un'insalatiera e condire con olio e sale.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di insalata soncino
- 1 porro grande
- 1 finocchio
- 2 falde di peperone sott'olio
- 1 carota
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 248 volte, l'ultima volta martedì 21 aprile alle 12:05.