Insalata Di Riso

Primo piatto a base di riso

Ricetta

Lessate il riso tenendolo al dente, scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda, scolatelo bene e ponetelo in una terrina. Conditelo con olio, sale, pepe mescolandolo bene ed aggiungendo i pisellini, i wurstel tagliati a rondelle, i gamberetti lessati, i chicchi di mais scolati, i peperoni tagliati a pezzettini ed infine i pomodori tagliati a fette.
Lasciate l'insalata di riso in luogo fresco prima di servirla.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 114 volte, l'ultima volta giovedì 28 novembre alle 13:22.