Insalata Di Riso Alla Birra (2)
Ricetta
Cuocere il riso, bagnarlo con la birra e scolarlo nuovamente.
Tagliare a fettine wurstel e cetrioli, a dadini emmenthal e speck. Unirli al riso e mescolare.
Condire, a piacere, con la vinaigrette o con la maionese.
Decorare con le pannocchiette.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di riso
- 1 bottiglietta di birra chiara
- 300g di wurstel
- 4 cetrioli agrodolci
- 8 pannocchie sott'aceto piccole
- 150g di formaggio emmenthal (fette da 150 g)
- 150g di speck (fette da 150 g)
- vinaigrette alla senape (o maionese alla senape)
Questa ricetta รจ stata vista 20 volte, l'ultima volta sabato 6 gennaio alle 8:47.