Insalata Di Sedano

Contorno a base di sedano

Ricetta

Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine.
Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili.
Mescolare la maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene.
Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime.
Foderare con le uova le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 719 volte, l'ultima volta mercoledì 25 luglio alle 14:39.