Insalata Di Tacchino (2)
Ricetta
In un'insalatiera, mettere il tacchino (cotto a vapore e sfilato nel senso della lunghezza della carne), il sedano, la cipolla, le mandorle, il pomodoro e le fettine di mela. In un altro contenitore, amalgamare gli altri ingredienti, tranne il pepe.
Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.
Servite solo dopo aver tenuto in frigorifero l'insalata per 1 o 2 ore.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di petto di tacchino
- 2 gambi di sedano a rondelle
- 100g di cipolla rossa a fettine
- 200g di mandorle a lamelle
- 2 mele verdi piccole a fettine
- 2 pomodori maturi
- 100g di uvetta sultanina
- 2 cucchiai di senape
- 125g di formaggio philadelphia a temperatura ambiente
- 70g di yogurth magro
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pepe di caienna
Questa ricetta รจ stata vista 60 volte, l'ultima volta sabato 9 marzo alle 17:21.