Insalata Di Tonno E Carciofi
Ricetta
Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata. Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato.
Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l'olio ed un po' di sale.
Ingredienti per 4 persone
- 2 carciofi
- 1 limone
- sale
- 120g di tonno al naturale
- 2 uova sode
- 4 cucchiaini di olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta giovedì 4 aprile alle 10:54.