Insalata Di Verdure Grigliate
Ricetta
Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi. In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio.
Spolverizzare con sesamo. Far insaporire per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di pomodorini pachino
- 4 cipollotti freschi
- 4 patate piccole lesse
- 300g di cavolfiore sbollentato
- olio d'oliva extra-vergine
- aceto di mele aromatizzato
- aglio
- sesamo
Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta giovedì 12 maggio alle 3:16.