Insalata Di Zucchine Al Basilico

Contorno a base di zucchine

Ricetta

Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele. Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un'insalatiera.
Lavate bene abbondante basilico, asciugatelo e sminuzzate una parte delle foglie. Unitelo alle zucchine.
Preparate il condimento sbattendo con la forchetta alcuni cucchiai d'olio con succo di limone, sale e pepe.
Versate nell'insalatiera e mescolate bene.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta giovedì 19 luglio alle 17:38.