Insalata Fantasia (2)
Ricetta
Passare l'aglio sulle pareti di un'insalatiera.
Tagliare a pezzetti pomodori e rucola e metterli nell'insalatiera.
Grattugiare il sedano e le carote e affettare sottilmente la cipolla, distribuire il composto sull'insalata e condire con olio, aceto, sale e pepe.
Ingredienti per 4 persone
- 3 carote
- 3 gambi di sedano
- 3 pomodori
- 1 mazzetto di insalata rucola
- 1 spicchio di aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto di vino
- 1 cipolla
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta venerdì 10 gennaio alle 19:43.