Insalata Fantasia (3)

Antipasto a base di formaggio provolone dolce

Ricetta

Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera.
Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le olive a rondelle e mettere tutto nell'insalatiera.
Unire il provolone tagliato a dadini e le uova affettate.
Emulsionare 6 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe e usare questa salsina per condire l'insalata.
Mescolare e servire.

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta mercoledì 29 aprile alle 7:02.