Insalata Mare E Campagna
Ricetta
Scolare e sciacquare i fagioli.
Mondare, lavare e asciugare le verdure.
Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino.
Spezzettare il tonno.
Mettere tutto in una insalatiera.
Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepare.
Amalgamare la salsa e versarla sull'insalata.
Mescolare bene.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di fagioli cannellini in scatola
- 170g di tonno sott'olio
- 1 porro
- 1 cuore di sedano
- 2 mazzetti di insalata cicorino
- basilico fresco
- menta fresca
- 100g di maionese
- 4 filetti d'acciughe sott'olio
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 91 volte, l'ultima volta venerdì 19 luglio alle 10:01.