Insalata Millegusti

Contorno a base di ravanelli

Ricetta

Mondare e lavare ravanelli, sedano e lattuga.
Tagliare a fettine il sedano e i ravanelli, poi stracciare con le mani le foglie di lattuga.
Raccogliere le verdure in 1 terrina, aggiungere le noci tritate grossolanamente, i funghetti interi, le carote e il cetriolo sbucciato e affettato.
Mescolare il tutto, infine unire la mela sbucciata, privata del torsolo e ridotta a dadini.
Condire l'insalata con limone, olio, sale e pepe.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 225 volte, l'ultima volta domenica 16 febbraio alle 13:43.