Insalata Nicoise

Contorno a base di uova sode

Ricetta

Sul fondo dell'insalatiera versate la vinaigrette ottenuta emulsionando insieme aceto, sale, 1 cucchiaio di senape e olio.
Spezzate l'insalata con le mani, poi aggiungete le uova sode a spicchi, i filetti d'acciughe sott'olio, le olive e il tonno a pezzetti.
Girate e servite con pezzi di pane casereccio tostato.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta รจ stata vista 46 volte, l'ultima volta sabato 2 maggio alle 11:32.