Insalata Nizzarda

Contorno a base di patate tipico della Nizza e della Francia

Ricetta

Dopo aver lessato le patate ed i fagiolini ed averli tagliati a pezzetti (lasciate raffreddare le patate altrimenti si sfaldano), disporle su un grosso piatto da portata con in pomodori anch'essi tagliati ed una parte delle olive nere.
Condire con olio, aceto, pepe, sale e decorare con i capperi, le restanti olive ed i filetti d'acciughe.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 250 volte, l'ultima volta martedì 17 luglio alle 20:54.