Insalata Primavera (4)
Ricetta
Raschiate i ravanelli, lavateli e tagliateli a fettine.
Sbucciate la mela e tagliatela a dadetti. In una insalatiera mettete il crescione lavato e asciugato, i ravanelli, la mela.
Cospargete con 4 cucchiai di panna acidulata prima con il succo del limone passato al colino e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mele verdi
- 2 mazzetti di crescione
- 4 ravanelli bianchi
- 4 cucchiai di panna
- succo di limone
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