Insalata Ricca (7)

Contorno a base di cetriolo

Ricetta

Sbucciare ed affettare il cetriolo, le cipolle e i pomodori e disporli su un piatto da portata.
Tagliare a lamelle il pecorino sulle verdure usando l'affettatartufi. A parte sbattere l'olio con l'aceto, il pepe e l'origano.
Versare il condimento sull'insalata, guarnire con le olive e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta lunedì 21 gennaio alle 6:35.