Insalata Terra E Mare

Antipasto a base di funghi porcini

Ricetta

Pulite l'insalata e tagliatela piuttosto sottile. Disponetela sul fondo di una insalatiera.
Lavate i gamberi in acqua bollente, fateli scolare e metteteli nell'insalatiera.
Pulite i funghi, tagliateli a fettine sottili e aggiungeteli ai gamberi e all'insalata.
Preparate il condimento frullando il succo di limone con l'olio, il sale e un po' di pepe, versatelo nell'insalatiera a filo, senza mescolare gli ingredienti.

Questa ricetta è stata vista 132 volte, l'ultima volta domenica 20 novembre alle 20:02.