Insalata Volvox

Contorno a base di sedano rapa

Ricetta

Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini).
Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine.
Mescolare infine tutti gli ingredienti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 3289 volte, l'ultima volta giovedì 19 luglio alle 20:34.