Insalata Volvox

Contorno a base di sedano rapa

Ricetta

Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini).
Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine.
Mescolare infine tutti gli ingredienti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 3290 volte, l'ultima volta sabato 29 settembre alle 18:10.