Insalata Waldorf (2)
Ricetta
Lavare i cuori di sedano.
Lavare le mele, eliminare i semi e non sbucciarle.
Tagliare sedano e mele a dadini e farli macerare nel succo di limone per 1 ora. Scolarli e condirli con poco pepe e maionese quanto basta.
Cospargere con le nocciole tritate e tenere in frigo prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di cuori di sedano
- 2 mele
- 75g di nocciole non tostate
- 1 limone
- maionese
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 444 volte, l'ultima volta lunedì 23 marzo alle 8:45.