Involtini Al Sesamo (2)
Ricetta
Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell'uso. Dopodichè, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello.
Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocchè quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti. Subito dopo, pennellate con il battuto d'uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini.
Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi e croccanti.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pasta sfoglia surgelata
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio fontina (o di altro formaggio filante)
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta giovedì 28 marzo alle 14:09.