Involtini Alla Crema Di Formaggio

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Ammorbidire nel latte il pancarré e strizzarlo, mescolarvi il formaggio, il prosciutto, il prezzemolo, i pistacchi, il parmigiano e il sale.
Suddividere il composto sulle fette di fesa, formare degli involtini e cuocerli in olio, burro e vino bianco.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta sabato 18 maggio alle 16:50.