Involtini Alla Elisa

Contorno a base di asparagi

Ricetta

Lessare gli asparagi.
Mettere nelle fette di prosciutto, che avrete cura di far tagliare un po' spesse, 2 asparagi, un cucchiaio di besciamella e un po' di grana grattugiato.
Avvolgere ad involtino ed adagiare in una teglia da forno. Terminata questa operazione coprire con un po' di besciamella e di grana e fare gratinare.

Questa ricetta è stata vista 185 volte, l'ultima volta lunedì 3 dicembre alle 8:29.