Involtini Di Pollo (2)
Ricetta
Spellare le cosce di pollo, avvolgerle nelle fettine di prosciutto e chiuderle con uno stecchino.
Mettere gli involtini in un largo tegame, salarli, peparli e spruzzarli con il succo dei limoni.
Coprire e cuocere a fuoco bassissimo per 40-45 minuti.
Bagnare con un po' di brodo se si dovessero asciugare troppo.
Ingredienti per 4 persone
- 8 cosce di pollo
- 8 fettine di prosciutto cotto
- brodo
- 3 limoni (succo)
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 105 volte, l'ultima volta domenica 29 dicembre alle 16:41.