Kebab In Terrine
Ricetta
Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso.
Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di carne d'agnello a pezzetti
- 4 pomodori a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 20 di cipolline
- 2 cucchiai di burro
- 2 peperoni piccoli a fette
- 1 cucchiaio di timo
- 1 spicchio di aglio
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