Kirsch Alla Cannella E Pera
Ricetta
Foderare una tortiera di pasta frolla sulla quale mettere un po' di crema e disporre a croce 4 mezze pere tagliate a fettine.
Mescolare i tuorli a freddo con lo zucchero, versare nel latte e aggiungere la cannella.
Colare il tutto nella tortiera fino al bordo e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di latte fresco
- 10 tuorli d'uovo
- 200g di zucchero semolato
- cannella
- 2 pere
Questa ricetta è stata vista 8 volte, l'ultima volta giovedì 21 febbraio alle 21:02.